V našem lokalu vam ponujamo zajtrk in brunch s skrbno izbranimi lokalnimi sestavinami, ki zagotavljajo svežino in pristne okuse.
ZAJTRK
- Domači kruh – pečen po tradicionalnem receptu
- Domače maslo – kremasto in polnega okusa
- Domača marmelada – iz sezonskega sadja
- Lokalni med – naravno sladilo iz bližnjih čebelnjakov
- Homemade granola s sadjem in jogurtom – hrustljava in hranljiva kombinacija
- Jajca na različne načine – (iz proste reje) umešana, na oko, poširana…
- Siri lokalnih pridelovalcev – pristni okusi domačih sirarn
- Francoski rogljič – sveže pečen in hrustljav
- Palačinke – mehke in slastne, z različnimi nadevi
- Kava, čaj, metin sok – popolna izbira za začetek dneva
- Sveže stisnjen pomarančni sok – naravna doza vitaminov
BRUNCH
- Jajca Benedict s sirom – popolno poširana jajca na hrustljavi podlagi
- Croque Madame – prefinjen francoski sendvič z jajcem in sirom
- Polenta s sirom in smetano ali kislim mlekom – tradicionalna in bogata jed
- Shakshuka – jajca v aromatični paradižnikovi omaki
- Lokalni siri, humus, olive in zelenjava – lahka, a nasitna izbira
SENDVIČI 🥪
Pripravljeni s skrbno izbranimi sestavinami, brez mesnin, a polni okusa!
- “Zelena Oaza” – avokado, feta sir, rukola, sončnična semena, limetin preliv
- “Gozdni Skrivnost” – pečeni jurčki, dimljen sir, orehi, rukola, tartufata
- “Alpski Klasik” – lokalni sir, hruška, med, orehi, hrustljava bageta
- “Mediteranski Utrip” – humus, pečena paprika, olive, feta, bazilika
- “Korenčkov Twist” – mariniran korenček, kremni sir, rukola, sezam
KOSILO 🍲
- Gosta babičina juha – bogata in hranljiva, kot jo je kuhala babica
- Bučna rižota s parmezanom – kremasta in dišeča
- Blejska regratova solata s krompirjem in jajcem – tradicionalna lokalna specialiteta
- Hišna blejska rezina – sladek zaključek z znano blejsko klasiko
Kontaktirajte nas
